F&F Dove prendere il caffé

Cafè Cortes non è solo un ottimo posto dove bere cocktail ma anche dove prendere caffè,cappuccino o un espressino simpaticamente personalizzato.

F&F Coltelli per il sushi

F&F Sushi

Volevamo dirvi che abbiamo rifatto il sushi secondo le istruzioni del nostro post di settembre e il risultato è stato fantastico. Anche grazie al set di coltelli per sushi della Brandani che mi ha regalato Giulia. Sono dei coltelli affilati come bisturi che ti semplificano notevolmente la vita. Per i lettori della provincia di Lecce segnaliamo Controspazio a Casarano come negozio in cui comprarli. A presto con nuovi post.

F&F Dove bere. Degustazione.

A chi di voi piace il rum? Scommettiamo a molti di voi. Il rum è alla base di molti cocktail (rum e cola, mojito, ecc...). Magari qulcuno di voi ha anche fatto a gara con gli amici a chi beveva più cicchetti. Bravi. Secondo noi bere (moderatamente e ponderatamente, s'intende...) è uno dei molti piaceri della vita. Proprio per questo motivo perchè non esplorare nuovi orizzonti del buon bere? Bere non solo per divertirsi o passare il tempo, ma bere con gusto, bere in modo un pò più ricercato. Il rum non è solo il Matusalem, il Bacardi o il Pampero. C'è tutto un mondo oltre a questi rum più "commerciali". La cosa difficile è trovare un posto dove ci siano tutti i rum più particolari. Noi l'abbiamo trovato. E' uno dei nostri locali preferiti, il Gaf. Ieri siamo ci siamo andati per una degustazione di rum, abbinati a cioccolato, frutta, dolci (come facevamo a dire di no?). C'erano anche i sigari (e io sono impazzito, peccato che nei locali non si può fumare; chi fa le leggi non sa godersi la vita probabilmente). Ne abbiamo presi di due tipi, uno più secco abbinato a cioccolato fondente, e uno un pò più dolce accompagnato da torta al cioccolato. Credeteci...siamo arrivati più vicini a dio. Spettacolare.
Ci teniamo a dire che per chi volesse i rum sono sempre lì che aspettano. Quindi invece di un rum e cola la prossima volta ordinate uno Zacapa centenario.
Salute!

AUGURI F&F

Frisa & Fichi augura a tutti i suoi lettori auguri di un buon 2009.